Cecilia Díaz Méndez
Correo electrónico: cecilia@uniovi.es
Teléfono: 985105042
Fax: 985105050
Despacho: n° 13, Ala 3
Curriculum
Áreas de interés
- Sociologia de la Alimentación
- Sociología rural (6311.04)
- Sociología del consumo
- Cambio y desarrollo social (6307)
Publicaciones representativas
- DÍAZ MÉNDEZ Y GOMEZ BENITO (coord.) (2008): Alimentación, Consumo y Salud. Obra social La Caixa, Barcelona. Disponible en: http://obrasocial.lacaixa.es/estudiossociales/vol24_es.html
- DÍAZ MÉNDEZ Y DAVILA DÍAZ (2007): Familia, Trabajo y Territorio. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimenación, Madrid.
- DÍAZ MÉNDEZ (2006): The sociology of food in Spain: European Influences in Social Analices on Eating Habits, Comparative Sociology, Vol 5, Nº 4. pp.353-380.
- DÍAZ MÉNDEZ (2005): Los debates actuales en sociología de la alimentación. Revista Internacional de Sociología. Nº 40. pp.47-78.
- DÍAZ MÉNDEZ (2005) (coord.): ¿Cómo comemos? Cambios en el consumo alimentario de los españoles. Fundamentos, Madrid.
